L'EAU ET L'HOMME

L'EAU, SOURCE DE VIE SUR NOTRE PLANÈTE, DOIT NOUS APPORTER :

• une hydratation (sans polluants). Notre corps contient plus de 60% d'eau, notre cerveau plus de 90%,
• une élimination de nos toxines générées par notre organisme (détox).

Les dernières études indépendantes, prouvent que l'Homme est hétérotrophe. Il ne peut assimiler plus de 1% des minéraux non organiques présents dans l'eau qu'il boit (sous nos latitudes, avec des températures inférieures à 30°C).

Les minéraux assimilables par l'homme, proviennent des légumes et des fruits (une alimentation équilibrée est donc toute indiquée).
Ainsi, 99% des minéraux sont éliminés par nos reins, avec toutes ses conséquences …

À l'école, l'eau c'est H₂O ! Mais c'est aussi un solvant très puissant qui se mélange à toutes les matières qu'il rencontre sur son passage, bonnes ou moins bonnes …

Les polluants de l'eau sont malheureusement assimilés par notre organisme ... Et de nos jours, notre société en rejette beaucoup
(atmosphériques, agricoles, industriels, chimiques, pharmaceutiques, individuels …) que nous retrouvons au final, dans l'eau que nous buvons !

Pour éliminer les toxines (détox) de notre corps, tous les Naturopathes vous diront qu'il faut une eau peu minéralisée et non polluée, ce qui n'est généralement pas le cas de l'eau de ville, des eaux minérales ou des eaux de source, avec un résidu à sec souvent supérieur à 200 mg/l pour l'eau de ville, à plus de 3 gr/l pour certaines eaux minérales !

Une eau avec un résidu  à sec inférieur à 50 mg/l et légèrement acide, est reconnue comme étant idéale pour notre consommation de tous les jours, tout en permettant l'élimination de nos toxines.

Quelle pollution pour les eaux accessibles pour tous en France :

• L'eau de ville  est largement impactée par la pollution environnante ainsi que par les traitements à l'ozone et au chlore (chlorine) injectés après traitement (chlore, pesticides, phosphates, détergents, nitrates, produits chimiques, pharmaceutiques, hormonaux, métaux lourds, hydrocarbures ...). L'ozone produit des sous produits pharmaceutiques encore inconnu à ce jour et le chlore produit des substances cancérigènes dès la rencontre de matières organiques. Les normes Européennes sont trop larges et dépassées. Les normes de l'OMS ne sont pas toujours appliquées. De plus, des dérogations préfectorales existent un peu partout en France.
  Seul 1% de l'eau de ville est consommée par l'homme pour la boisson après une perte de 15 à 30% avant d'arriver chez vous (fuites sur le réseau) , les améliorations ne sont donc pas pour demain. Mais les lobbies de l'eau de ville existent, des marques sont créées et on veut nous fait croire que c'est la meilleure eau du monde !
  L'eau la plus contrôlée (ce qui est vrai, principalement pour les bactéries et 54 molécules). Mais contrôler tous les jours qu'il y a 50 mg/l de nitrates, ou qu'il y a un nombre de bactéries totale très faible (du fait des traitements Ozone + Chlore), ça ne sert pas à grand-chose !! Les US arrêtent de faire le contrôle des bactéries totales, sachant que cela ne sert à rien ! L'industrie pharmaceutique déverse tous les jours plus de 110 000 molécules différentes dans l'eau !!
  Sauf cas exceptionnels, le TDS (comparable au résidu à sec d'une bouteille d'eau) est compris le plus souvent entre 200 et 600 mg/l en France (600 mg/l étant la limite de l'EU fixée pour une eau potable). Et si vous avez une eau inférieure à 100 mg/l, cela n'indiquera pas qu'elle n'est a pas polluée !
  Un Naturopathe vous proposera des eaux à moins de 50 mg/l !
• La fonction de drainage des toxines (détox) de notre corps est compromise, nos reins doivent éliminer 99% des minéraux présents dans l'eau et nous profitons de toute la pollution dont le chlore (oxydant très puissant) et les molécules transformées par l'ozone ...
  
  

• L'eau minérale en bouteille plastique  était vendue en Pharmacie dans le passé, avant l'arrivée de la grande distribution … L'eau minérale avec un TDS (résidu à sec) compris entre 22 mg/l et 3 gr/l est vendue "Sous Couvert Médical".  Sauf exceptions, c'est un médicament !! Ce n'est pas une eau de tous les jours !! Le seul avantage, c'est qu'une eau minérale n'a qu'une seule source et que sa composition ne varie pas selon l'endroit ou vous l'achetez.
  Pourtant, l'UE dit qu'eau au-dessus de 600 mg/l est impropre à la consommation humaine (600 mg/l, ce qui est déjà énorme). La recherche actuelle vous dira de ne pas dépasser les 100 mg/l. Un Naturopathe vous dira de ne pas dépasser les 50 mg/l.
  Les eaux minérales avec un résidu à sec supérieur à 100 mg/l ne devraient pas être consommées tous les jours, malgré ce que nous disent les lobbies des eaux minérales et donc les pubs ! Cette eau devrait être vendue sur ordonnance (attention à vos reins et à votre santé) ! 
  Reste l'impact grandissant de la pollution environnante. Pas de normes "sous couvert médical", une bouteille plastique avec possibilités de migration de polluants dans l'eau, une eau qui ne répond souvent pas au besoin de l'organisme humain (TDS > 100 mg/l) ce qui implique une mauvaise détoxification de notre corps et un travail inutile de nos reins (sauf prescription médicale).
  Il faut noter que certaines eaux minérales sortent du lot comme la Mont Roucous (25 mg/l) et la Montcalm (32 mg/l). Reste le problème bactérien à l'ouverture de la bouteille (après stockage, transport ... pas de normes), on n'en parle jamais ...
  
  
• L'eau de source en bouteille plastique  est soumise à des règles plus strictes que l'eau de ville ou l'eau minérale, 10 mg/l de nitrates maxi, contre 50 pour l'eau de ville par exemple. Cette eau ne répond souvent pas aux besoins du corps humain avec un résidu à sec souvent au-delà des 100 mg/l. Attention au résidu à sec !
  Reste les problèmes de la migration du plastique dans l'eau et de la pollution environnante impactant de plus en plus les eaux en bouteilles …
  Attention, contrairement aux eaux minérales, l'eau de source peut provenir de différents points de captage, avec des caractéristiques différentes (bien regarder le résidu à sec si vous changez de région pour une même marque) ! 
  Reste le problème bactérien à l'ouverture de la bouteille (après stockage, transport ...), on n'en parle jamais ...
  
  
• L'eau pétillante en bouteille :  beaucoup boivent des eaux pétillantes ... Attention au résidu à sec fortement élevé (500 mg/l au minimum) ! Les bulles, c'est du gaz carbonique qui naturellement abaisse le PH de l'eau (eau acide). Ces eaux sont naturellement soumises à la pollution environnante, comme toutes les autres ! Le mieux est de gazéifier une eau osmosée au CO2 !
  
  
• Puits et forages  sont souvent plus impactés par la pollution que l'eau de ville, mais sans l'ozone ni le chlore. Des analyses de l'eau suivies sont obligatoires 2 fois par an (risque de bactéries pathogènes, ne regardez pas les bactéries totales, cette norme est dépassée ...). De plus, une filtration et un passage de l'eau sur UV-C est obligatoire en cas de bactéries pathogènes  (l'eau passée aux UV-C ne peut être conservée plus de 24 à 36 heures, risque d'un rebond bactérien ensuite).
  Il faut noter souvent des déviances vers le fer, le cuivre ... Un osmoseur est tout indiqué si les bactéries pathogènes sont éliminées avant l'osmoseur (et non pas en sortie d'osmoseur comme beaucoup le proposent).
  
  
• L'adoucisseur d'eau (pour info) transforme calcium (CA) et magnésium (MG) de l'eau en sodium (sel, NA) ! C'est bien pour les sanitaires, car il n'y a plus de trace de calcaire, mais votre eau devient impropre à la consommation humaine ! Peu de professionnels vous en informent ! Seule l'installation d'un Osmoseur après adoucisseur vous apporte une eau pure et saine pour votre boisson quotidienne en supprimant le sel et tous les autres polluants ! De plus toute l'eau du ménage est irrémédiablement transformée (pas écologique). La charge de l'eau (TDS) reste la même avant ou après un adoucisseur d'eau ! Ce n'est pas un purificateur d'eau car tous les polluants passent !
  Vous pouvez faire un test de votre adoucisseur avant et après avec un test chimique du TH pour valider son fonctionnement.
  
  
• L'eau des montagnes :  sur notre site, nous comparons l'eau osmosée à l'eau de nos montagnes … Une image pour une eau pure et saine qui fait toujours rêver ! Mais après le passage de l'eau de pluie ou de la neige dans notre atmosphère, l'eau de nos montagnes n'est plus épargnée aujourd'hui par la pollution humaine (l'eau de pluie est interdite à la consommation humaine sans filtration spécifiques et UV-C). Si vous allez en montagne, vous serez surpris par l'odeur du chlore des sources à votre disposition !

L'eau en bouteille plastique fait en moyenne 400 km avant d'arriver sur votre table. Aucune règlementation n'existe sur son stockage avant sa vente (packs d'eau exposés au soleil par exemple).
La matière utilisée, le plastique, reste à risque (récemment, découverte du Bisphénol A, phtalates et demain ?). La migration de la matière plastique dans l'eau n'a pas fini de faire couler de l'encre …
Il faut 2 litres d'eau pour fabriquer une bouteille. Quant aux bactéries présentes dans l'eau en bouteille à la livraison ??
Ce n'est ni une solution économique, ni écologique. En plus, il faut l'approvisionner et la stocker. Les 4/5 des bouteilles finissent dans l'océan ...

À quand une information réaliste en France sur le problème de l'eau pour notre santé à tous ?